Mengenai ladang

Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi quince

Pin
Send
Share
Send
Send


Apa itu Quince? Ini adalah budaya buah yang penting untuk manusia. Buah-buahan wangi digunakan untuk persiapan masakan, produk yang diukir diperbuat daripada kayu, dan dalam tumbuhan tumbuh-tumbuhan digunakan sebagai stok bagi banyak tanaman.. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang tahu tentang sifat-sifat terapeutik dan berfaedah quince, yang mempunyai hampir semua bahagian tumbuhan. Mari kita bincang lebih lanjut mengenai faedah yang membawa buah tumbuhan ini untuk tubuh manusia.

Ciri-ciri umum budaya Quince

Quince biasa - pokok daun atau pokok renek, satu-satunya wakil sejenisnya. Ini adalah salah satu tanaman yang ditanam kuno, yang sejarahnya kembali 4000 tahun. Tanah air kilang itu dianggap negara-negara Transkaucasus dan Asia Tengahdi sini ia didapati di alam liar sekarang. Tetapi budaya mendapat kemuliaan pertamanya di Yunani purba. Di sini dia diberi nama yang digunakan dalam biologi dan sekarang - "Cydonia".

Quince belukar dengan buah-buahan

Buku-buku Pliny (77 AD) "Sejarah Alam" dan ilmuwan Armenia Amirdovlat Amasiatsi (abad XV) "Tidak perlu untuk ketidaktahuan" membantu memulihkan sejarah budaya dan penggunaannya oleh negara-negara yang berbeza. Mereka menerangkan secara terperinci sifat pemulihan, pemulihan dan pemulihan buah quince. Hari ini, data ini disahkan oleh kajian biokimia.

Hari ini, lebih daripada 400 jenis quince diketahui.. Mereka berbeza hanya dengan struktur bunga yang tidak ketara dan bentuk buah yang kelihatan seperti pir. Buah-buahan budaya warna kuning, dalam beberapa kes dengan warna merah satu sisi, padat, keras dan renyah dengan sedikit pubescence. Bergantung pada varieti, mereka boleh berbentuk bulat atau pir, mencapai sehingga 2 kg. Buah-buahan masak pada bulan September-Oktober.

Daging buahnya melekit dan tart. Aroma menyerupai epal dengan naungan konifer yang halus. Dalam buah quince adalah dari 50 hingga 70 biji coklatyang mempunyai sifat penyembuhan berharga.

Buah-buahan jarang dimakan segar. Mereka berharga sebagai bahan mentah untuk industri pengetinan dan memasak di rumah. Terima kasih kepada aroma yang berterusan dan rasa yang luar biasa, mereka membuat kesesakan, kesesakan, jeli, buah candied dan marmalade. Dalam winemaking, buah ini digunakan untuk menyediakan wain jenama khas, dan dalam perubatan ia digunakan untuk perasa bilik (aromaterapi). Quince memasuki memasak republik Asia Tengah, Georgia, Azerbaijan dan Armenia.

Musim pematangan dan penuaian quince adalah pada bulan September dan Oktober. Selepas itu, mereka dieksport ke Rusia dari negara-negara Asia Tengah, Transcaucasia dan Moldova. Sepanjang tempoh ini, anda boleh membeli produk berkualiti tinggi, tidak tertakluk kepada pemprosesan tambahan.

Ciri-ciri dan komposisi buah-buahan Quince yang berguna 

Dengan kemunculan budaya lain, yang dibezakan oleh rasa yang lebih menarik, penggunaan quince tidak adil dipindahkan. Walau bagaimanapun Buah Quince boleh dipanggil farmasi asli semulajadi, sifat terapeutik dan bermanfaat, yang mengesahkan analisis biokimia.

Quince mengandungi kepekatan vitamin yang berfaedah, seperti: provitamin kumpulan A, vitamin B1, B2, B3, B6, C, E, PP, dan sebilangan unsur surih dan makronutrien

100 g produk mengandungi:

  • karbohidrat 9.6 g;
  • serat makanan 3.6 g;
  • protein 0.6 g;
  • lemak 0.5 g;
  • asid organik 0.9 g;
  • air 84 g;
  • abu 0.8 g

Nilai tenaga 48 kcal.

Ketiadaan kolesterol, kandungan lemak rendah dan sejumlah besar serat makanan menjadikan buah quince sebagai produk pemakanan. Oleh itu, mereka akan berguna untuk diet obesiti atau rendah kalori. Penggunaan produk secara tetap menormalkan flora usus, menyumbang kepada penyingkiran toksin secara semulajadi..

Pektin (3%) buah, masuk ke dalam perut, membentuk bahan seperti gel, menyelubungi mukosa usus. Ia menjadi perlindungan yang boleh dipercayai daripada kerengsaan.

Buah quince mengandungi asid organik, tanin. Minyak pati tertumpu pada kulit.

Macronutrients (100g):

  • kalium 144 mg;
  • fosforus 24 mg;
  • kalsium 23 mg;
  • magnesium 14 mg;
  • sodium 14 mg.

Buah ini juga mengandungi besi 3 mg.

Kalium menguasai komposisi mineral buah-buahan. Ia adalah pengatur utama keseimbangan asid-darah darah, tahap cecair antara sel dan selular, tekanan osmotik. Sifat-sifat mineral ini adalah berharga dalam patologi, disertai dengan peningkatan tahap cecair dalam tubuh.

Quince disarankan untuk diambil dengan madu dalam kes penyakit perut dan hati yang marah

Fosforus dan kalsium, komponen penting dalam struktur tulang, adalah penting untuk mengukuhkan rangka dan gigi.. Phosphorus adalah pembawa tenaga yang berubah-ubah dalam semua sel badan, yang memberikan penguncupan otot dan aktiviti otak. Magnesium menghalang kegembiraan saraf dan mengawal fungsi pusat pernafasan.

Quince adalah sumber besi yang baik. Ini adalah komponen utama hemoglobin dan myoglobin, pembawa oksigen dalam semua sel badan. Apabila sintesis mereka terganggu, anemia berkembang di dalam badan, yang secara beransur-ansur membawa kepada hipoksia (kebuluran oksigen). Terutamanya terdedah kepada anemia kekurangan zat besi, kanak-kanak, wanita hamil dan orang tua. Besi merupakan unsur penting untuk berfungsi kelenjar tiroid.

Vitamin (100 g):

  • asid askorbik (C) 23 mg;
  • tocopherol (E) 0.4 mg;
  • asid nikotinik (PP) 0.3 mg;
  • riboflavin (B2) 0.04 mg;
  • thiamine (B1) 0.02 mg.

Warna buah betrays beta-carotene (0.4 mg), yang di dalam badan diubah menjadi vitamin A (167 mcg). Sejumlah besar vitamin C dalam buah-buahan membantu melawan selsema., meningkatkan fungsi perlindungan badan. Beta-karoten adalah antioksidan terkuat, menyumbang kepada penyingkiran toksin dari badan.

Buah Quince disyorkan untuk pemakanan lelaki. Aliran tetap nutrien dari janin adalah pencegahan yang baik terhadap proses keradangan dalam kelenjar prostat dan saluran kencing.

Kemungkinan kerosakan dan kontraindikasi terhadap penggunaan buah

Dengan semua kualiti positif janin, terdapat kontraindikasi. Pulpa buah quince mempunyai kesan astringen dan berlabuh. Oleh itu mereka kontraindikasi dalam sembelit dan halangan usus. Asid organik buah boleh menyulitkan perjalanan gastritis akut dan penyakit ulser gastrik. Asid juga membahayakan enamel gigi, jadi selepas setiap penggunaan buah disyorkan untuk membilas mulut.

Kesan positif quince pada sistem saraf boleh menjadi bahaya jika kadarnya melebihi

Merasakan yang merangkumi buah quince boleh merosakkan tali vokal atau menyebabkan kerengsaan saluran pernafasan atas. Ini harus diambil kira oleh orang yang kerjaya dikaitkan dengan pengucapan awam (penyanyi, pensyarah). Mereka digalakkan menggunakan buah dalam bentuk yang suci.

Buah Quince adalah alergen yang berpotensi, jadi mereka tidak boleh dimakan jika badannya hipersensitif. Memasuki produk dalam makanan bayi hanya boleh dilakukan pada usia satu tahun dalam bentuk yang disucikan..

Penggunaan daun, biji dan bubur quince dalam perubatan tradisional

Dalam perubatan rakyat, bahagian-bahagian tanaman yang berbeza digunakan untuk merawat dan menghalang banyak patologi.

Perhatian khusus dalam ubat-ubatan rakyat diberikan kepada biji quince. Cengkerang mereka terdiri daripada lendir larut air (22%), bahan-bahan tanni dan mineral.. Selepas penyerapan benih di dalam air, jisim seperti gel dibentuk, yang mempunyai kesan menyelubungi, antispasmodik, anti-radang, emolien dan hemostatic.

Dari biji quince menjadi lendir, kesan positif terhadap penyakit sistem pernafasan

Ciri-ciri benih ini digunakan untuk merawat:

  • disentri;
  • penyakit bronchopulmonary;
  • pendarahan dalaman;
  • patologi saluran pencernaan;
  • jangkitan virus dan bakteria
  • buasir;
  • blepharitis;
  • dermatitis, kerengsaan kulit, terbakar;
  • keradangan rongga mulut.

Buah Quince mempunyai sifat kardioprotektif, antiemetik, astringen, anti-radang, antiseptik dan diuretik. Oleh itu, mereka digunakan untuk merawat:

  • hipertensi, aterosklerosis, patologi jantung;
  • penyakit sistem kencing;
  • penyakit katarak;
  • keracunan toksin;
  • anemia.

Daun dan bunga quince digunakan untuk merawat kencing manis, hipertensi dan hiperhidrosis (berpeluh berlebihan). Digunakan sebagai diuretik untuk jantung dan edema pulmonari.

Benih kering mempunyai sifat penyembuhan. Mereka membantu melegakan mulut kering semasa demam atau ucapan panjang. Untuk melakukan ini, letakkan 2-3 biji di bawah lidah.

Resipi rakyat terbaik

Walaupun keselamatan relatif remedi rakyat dari quinces, mereka boleh membahayakan orang dengan patologi kronik atau akut. Oleh itu, sebelum memohon adalah penting untuk berunding dengan doktor.

Apabila batuk, bronkitis, bunga tracheitis adalah quince Jepun yang berguna

Resipi dan rawatan:

  • Sakit tenggorokan, batuk. Buah quince rata-rata dipotong dan dicurahkan dengan air mendidih (250 ml), menegaskan 30 minit. Ambil 1 sudu besar. l 4 kali sehari.
  • Hipertensi, bengkak. Buah quince yang dicincang (2 keping) dicurahkan dengan air (0.5 l), direbus di atas api yang rendah selama 10 minit dan direbus selama 1 jam. Ambil 100 ml 3 kali sehari, secara berasingan daripada makanan.
  • Asma Daun kering kering (1 sudu teh) dicurahkan dengan air mendidih (250 ml) dan dikukus dalam mandi air selama 15 minit. Kuah disejukkan, ditapis dan dibawa ke isipadu 250 ml dengan air masak. Ambil 50 ml 3 kali sehari 30 minit sebelum makan.
  • Hyperhidrosis. Daun dihancurkan (1 sudu besar) dicurahkan dengan air mendidih (250 ml), direbus selama 10 minit dan direbus selama 1 jam. Digunakan untuk mengelap kulit.
  • Kolitis, gastroenteritis. Biji Quince (10 g) tuangkan air sejuk (1 l), menegaskan 1 jam. Infusi ketat mengambil 100 ml 4 kali sehari. Ubat ini juga digunakan untuk merawat keradangan gusi. Untuk melakukan ini, penyerapan sebanyak 4 kali sehari, membelai rongga mulut.
  • Burns, dermatitis. Dalam kes ini, penyebaran benih. Untuk tujuan ini, kain kasa yang dibasahi dalam medium digunakan untuk kawasan masalah selama 30 minit. Infusi juga mengelap mata meradang dengan blepharitis.
  • Dysbacteriosis (cirit-birit). Sekatan buah kering (1 sudu L. L.) Dibuat dalam air mendidih (250 ml), menegaskan dalam termos selama 3 jam. Ambil 2 sudu besar. l 4 kali sehari.
  • Anemia Buah quince yang dihiris dicurahkan dengan air sehingga permukaannya ditutup dan direbus sehingga lembut. Selepas itu, pasangkan jus dan rebus ke atas api yang rendah sehingga ia mendapat konsistensi yang tebal. Ambil 1 sudu besar. l 3-5 kali sehari.
  • Pendarahan rahim. Biji (10 pcs.) Tuangkan air mendidih (200 ml), masak hingga mendidih selama 3 minit. Agen tegas mengambil 100 ml 3 kali sehari.
  • Diabetes. Daun dihancurkan (2 sudu besar) dicurahkan dengan air (250 ml) dan direbus selama 15 minit dengan api yang rendah. Rebus yang disejukkan dan ditapis mengambil 1 sudu besar. l 3 kali sehari.
Untuk rawatan kencing manis dan tekanan darah tinggi, para penyembuh tradisional memberi nasihat menggunakan daun rebusan dan cendawan muda.

Jika anda menambah kanji kentang kepada quince lendir, dengan itu meningkatkan ketebalan, anda mendapat ubat yang baik untuk pelbagai keretakan pada kulit. Ia digunakan untuk melincirkan puting semasa penyusuan dan penyembuhan cepat pendarahan dengan buasir.

Faedah quince semasa kehamilan

Semasa kehamilan, pelbagai perubahan fungsi berlaku dalam tubuh seorang wanita, yang mengubah keperluan nutrien daripada makanan.

Dalam tempoh ini, untuk membekalkan rahim dan janin dalam badan meningkatkan jumlah darah beredar, masing-masing, meningkatkan keperluan untuk besi. Kekurangan asupan bahan yang stabil dengan makanan membawa kepada perkembangan anemia kekurangan zat besi.. Pengambilan buah quince secara teratur akan membantu mencegah fenomena ini.

Secara harfiah dari hari-hari pertama selepas pembuahan, organ-organ dan sistem mula terbentuk dalam janin, dan ini berlaku dalam proses mitosis (pertumbuhan, pembahagian) sel-sel. Pengambilan fosforus, magnesium, kalium, dan kalsium adalah penting untuk aktiviti sel-sel mitosis.

Mineral juga diperlukan untuk menguatkan saluran ibu, ketidakcukupan yang membawa kepada kemunculan komplikasi - buasir, gestosis, varises. Daya tarikan quince sebagai sumber nutrien dipisahkan oleh sifat pemakanannya.. Berat badan yang berlebihan semasa hamil juga menjadi punca komplikasi.

Semasa kehamilan, gangguan saluran gastrousus disyorkan untuk mendidih buah-buahan Quince

Ciri-ciri anti-fizikal quince membantu menangani manifestasi yang tidak menyenangkan terhadap toksikosis. Semasa kehamilan, pelbagai disfungsi gastrousus sering diperhatikan, disertai dengan kembung.. Dalam kes ini, akan membantu buah kiwi rebus, yang perlu dimakan 3 kali sehari untuk 3-4 sudu besar. l

Quince juga berguna untuk mencegah edema. Bermakna mengikut resipi popular boleh digunakan untuk merawat selesema.Kerana banyak ubat sepanjang tempoh ini adalah kontraindikasi.

Semasa mengandung, disyorkan untuk menggunakan quince 3 kali seminggu, direbus atau dibakar. Semasa penyusuan, penggunaan quince dalam sebarang bentuk adalah kontraindikasi. Malah sejumlah kecil produk boleh menyebabkan bayi kembung dan sembelit.

Setiap tahun keberkesanan kaedah tradisional rawatan disahkan oleh penyelidikan saintifik. Penggantian separa bahan kimia dengan ubat-ubatan herba adalah menarik dan relevan. Apabila digunakan dengan betul, quince boleh menjadi pelengkap yang baik kepada rejimen rawatan tradisional.yang mengurangkan kesan agresif dadah farmakologi.

Pin
Send
Share
Send
Send