Mengenai ladang

Epal gula adalah buah eksotik dengan sifat penyembuhan.

Pin
Send
Share
Send
Send


Epal gula adalah pokok buah yang menimbulkan minat yang tinggi di kalangan para pengunjung dan orang yang ingin mengetahui lebih lanjut mengenai wakil-wakil eksotik flora tropika. Buah pokok itu menarik dengan penampilan dan rasa yang luar biasa., kaya dengan komposisi kimia, atas dasar banyak resipi kecantikan dan kesihatan yang dicipta.

Penerangan tumbuhan biologi

Nama biologi tumbuhan - Annona bersisik. Ia adalah tanaman buah yang berkembang di negara-negara Oceania dan Indochina, di Amerika Selatan, China, India dan di kawasan tropika di Afrika. Kawasan asal pokok buah itu tidak diketahui, mungkin wilayahnya bersebelahan dengan Laut Caribbean.

Struktur pokok

Annona ketinggian bersisik antara 3 hingga 6 meter

Epal gula adalah pokok buah, yang berkisar dari 3 hingga 6 m. Cawangan pokok rendah dan tumbuh dari batang yang kuat. Pucuk-pucuk utama cawangan menjadi lebih kecil dengan banyak keratan pubescent, di mana dua baris daun hijau panjang matt-hijau terletak. Apabila menggosok antara jari-jari, daun pokok mengeluarkan aroma dengan petunjuk vanila. Oleh kerana struktur itu, mahkota zigzag yang indah dibentuk berhampiran pokok itu.

Berbunga

Bunga apel gula

Bunga-bunga pokok buah dibentuk secara bersendirian atau dalam sekelompok 2-4 keping dari pangkal petiole. Bentuk bunga yang terbentuk terbentuk dari tiga kelopak luar yang berisi, di mana tiga yang lebih kecil tersembunyi. Warna bunga berwarna kuning kehijauan, di dasar terdapat tempat ungu. Bunga-bunga pokok buahnya cukup besar dan mencapai panjang 2.5 hingga 4 cm.. Mereka membuka hanya untuk jangka masa yang singkat untuk serangga memasuki fasa persenyawaan.

Buah-buahan

Buah struktur kompleks epal gula. Ia terdiri daripada pelbagai segmen yang dipasang bersama-sama, masing-masing mengandungi biji bujur warna coklat gelap dari 1 hingga 1.5 cm panjangnya. Pulpa - berserat, berair dan harum, semasa masak penuh, ia mendapat konsistensi berkrim, menyerupai krim mentega secukup rasa. Kulitnya berwarna hijau pucat, mungkin mempunyai warna abu-abu dan kebiruan, dalam buah-buahan yang terlalu banyak ia mendapat warna ungu. Ia adalah buah yang berbentuk bulat, mencapai panjang sehingga 10 cm dan mendapat berat sehingga 350 g.

Pulpa daripada epal gula pitted

Pematangan teknik buah-buahan, bergantung kepada rantau ini, berlangsung dari bulan Jun hingga September. Epal gula disimpan sangat sedikit, buah-buahan terlalu masak mula memecahkan kulit dan membocorkan pulpa. Oleh itu, buah pokok dituai sebelum masak, ini membolehkan mengekalkan penampilan dan kualiti buah untuk dieksport ke negara lain atau dijual di pasar yves dan restoran. Dari satu pokok dewasa dikumpulkan dari 100 hingga 150 buah buah.

Komposisi buah epal gula

Buah-buahan yang kurang dikenali di kawasan kami digunakan secara meluas dalam masakan, kosmetologi dan dalam perubatan tradisional di negara-negara di mana mereka ditanam. Sukar untuk tidak memberi perhatian kepada orang kaya komposisi kimia buah-buahandi mana jumlah besar tertumpu:

  • vitamin kumpulan B, A, C, PP;
  • bahan mineral: fosforus, natrium, kalium, magnesium dan kalsium;
  • tidak boleh diganti asid amino: lisin, tryptophan, methionine;
  • berguna unsur surih: besi, tembaga, selenium dan zink.

Asid oleik, stearic dan linoleic terdapat dalam kuantiti yang kecil.

Buah-buahan epal gula digunakan secara meluas dalam masakan, kosmetologi dan perubatan tradisional.

100 g pulpa buah-buahan Annona bersisik mengandungi:

  • air 73.23 g;
  • karbohidrat 23.64 g;
  • protein 2.06 g;
  • lemak 0,29 g

Nilai tenaga produk ialah 94 kcal.

Ciri-ciri berguna Annona scaly

Sebatian bioaktif yang terkandung dalam daging janin, memberi kesan yang menguntungkan kepada seluruh badan. Apabila produk dimakan, tubuh menerima nutrien untuk mikroflora yang bermanfaat.yang membantu menghilangkan bakteria patogen. Hati menjadi stabil dan keasidan meningkat di saluran gastrousus berkurangan.

Epal gula berguna bagi orang yang mempunyai asid urik asid. Buah ini mengandungi vitamin C dan PP, peserta aktif dalam pembubaran dan pembentukan formasi patologi semasa gout, rematik dan arthritis. Jus epal gula mempunyai kesan diuretik ringan dan berguna dalam penyakit saluran kencing.

Dikumpulkan dalam buah-buahan Annona kompleks mineral mempunyai kesan positif terhadap pembentukan sel darah dan aktiviti sistem kardiovaskular. Produk ini menyumbang kepada peraturan tahap glukosa darah, dan oleh itu sangat berharga untuk diet diabetes.

Buah ini mengandungi sejumlah besar vitamin B, tanpa pertumbuhan serat kolagen baru dan pembaharuan tisu semua struktur badan tidak mungkin. Terima kasih kepada proses ini, kulit kelihatan taut, rambut dan kuku dibezakan oleh kekuatan dan bersinar yang sihat.

Nutrien buah mempunyai kesan yang baik pada seluruh tubuh.

Asid Amino Asid - Tryptophan merangsang sintesis hormon serotonin, yang meningkatkan kualiti tidur dan latar belakang emosional. Lysine - adalah perlu untuk pembentukan semula tulang pada zaman kanak-kanak dan meningkatkan ingatan jangka pendek. Methionine mengaktifkan pemprosesan lemak dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap toksin.

Kerosakan buah ini kepada tubuh

Bahaya paling besar untuk tubuh ketika makan buah berasal dari benih. Ia mengandungi kepekatan besar alkaloid, yang berfungsi sebagai toksin, menyebabkan keracunan yang teruk.

Biji scaly Annona sangat toksik

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan buah semasa mengandung. Mereka mengandungi kalsium yang besar, kelebihan yang memberi kesan buruk kepada perkembangan bayi dan menyebabkan komplikasi semasa bersalin.

Ia adalah perlu untuk melindungi mata daripada jus buah yang jatuh, ia mengandungi asid, menjengkelkan membran mukus murid-murid dan toksin, yang boleh menyebabkan gangguan patologi dalam fundus.

Nilai apel gula dalam perubatan

Semua bahagian pokok buah mempunyai sifat penyembuhan.yang digunakan secara meluas dalam ubat alternatif, terutamanya oleh penyembuh kaum India. Baru-baru ini, para saintis dari negara ini telah membuat analisa phytopharmacological mengenai pokok buah-buahan, sebagai akibat daripada sifat penyembuhan yang tinggi telah disahkan untuk rawatan dan pencegahan penyakit serius - kencing manis dan tumor ganas.

Diabetis, ekstrak akar tumbuhan digunakan, yang merangsang pelepasan insulin, dengan itu mengawal paras glukosa dalam darah. Gabungan antioksidan dalam janin bertindak sebagai anti-karsinogen yang kuat, menghalang perkembangan kanser.

Selain itu, infus dan decoctions dari pelbagai bahagian pokok buah mempunyai ciri-ciri anti-radang, antispasmodic dan antipiretik, yang membolehkan mereka digunakan dalam rawatan gejala penyakit berjangkit dan berjangkit. Buah-buahan epal gula mempunyai sifat regenerasi dan penyembuhan luka dan sering digunakan untuk merawat luka-luka trauma, ulseratif dan membakar.

Biji dan daun tumbuhan mengandungi minyak pati - insektisida berkesan. Infus dan decoctions bahagian-bahagian epal gula yang paling sering digunakan untuk memerangi kutu kepala. Ekstrak yang lebih pekat digunakan sebagai penghalang terhadap serangga yang menghisap darah.

Broths dan infusions daun epal gula digunakan untuk pediculosis.

Merebus buah, akar dan kulit mengandungi sejumlah besar tanin dan fenolIa mempunyai kesan astringen pada saluran pencernaan. Properti ini digunakan untuk merawat disentri. Buah-buahan muda tanah dengan berkesan merawat jangkitan gastrousus.

Pulpa buah yang tidak matang, bercampur dengan garam, digunakan untuk edema tempatan, satelit kerap penyakit rematik dan varicose. Campuran seperti itu mengeluarkan semua cecair yang berlebihan daripada tisu ekstraselular, yang menghalang pembentukan bekuan darah di dalam kapal dan memulihkan peredaran mikro bahan yang optimum di dinding mereka.

Benih epal gula mengandungi sehingga 49% minyak bukan pengeringan, yang digunakan dalam pembuatan sabun. Sabun dari minyak epal gula adalah hypoallergenic dan mempunyai sifat pelembab yang tinggi.

Epal gula dalam masakan

Para koki restoran-restoran gourmet banyak menikmati rasa yang lazat dan tidak dikenali buah kepada khalayak yang luas. Buah-buahan Annona adalah mandiri dan boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut selepas hidangan yang enak.. Untuk ini, buah dipotong separuh dan dihidangkan dengan sudu pencuci mulut.

Berdasarkan epal gula di restoran menyediakan ais krim

Yang paling popular adalah ais krim berdasarkan epal gula, yang sering dihidangkan di restoran-restoran di negara Indochina. Rasa buah digabungkan dengan susu, dan gabungan produk-produk ini dalam koktail tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Di Filipina, membuat wain pencuci mulut dari buah epal gula.

Teh diseduh dengan daun Annona mempunyai sifat sedatif ringan dan penyejuk, dan akan menjadi paling menyenangkan pada waktu petang yang panas. Pulpa buah boleh ditambah kepada sos manis untuk pencuci mulut atau ayam. Minyak benih pokok gula yang dirawat alkali termasuk dalam banyak produk.

Kombinasi rasa eksotik, aroma wangi dan sifat-sifat bermanfaat untuk tubuh manusia membuat gula merah sebagai salah satu buah tropika yang paling menarik. Kajian komposisi kimia loji itu masih dijalankan di makmal banyak negara dan, dengan pasti, akan memberikan hasil yang mendedahkan potensi penuh Annalan scaly.

Pin
Send
Share
Send
Send