Mengenai ladang

Penanaman dan penjagaan yang betul untuk saderi akar di tanah terbuka

Pin
Send
Share
Send
Send


Antara juara dalam kandungan vitamin dan mineral saderi mengambil tempat yang layak. Menanam akar saderi pada plot anda tidak akan sukar, anda hanya perlu melakukan sedikit usaha dan ikut peraturan penjagaan di lapangan terbuka. Dan supaya masa itu tidak sia-sia, anda harus membiasakan diri dengan peraturan dasar kejuruteraan pertanian.

Penerangan dan ciri-ciri akar saderi

Loji herba yang dipunyai oleh budaya payung dicirikan oleh saiz sederhana dan besar (sehingga 1 m) dengan bahagian akar volumetrik. Habitat yang dipilih: tanah lembap, tanah rawa, paya garam.

Penerangan ringkas mengenai tanda-tanda luar:

  • bentuk daun yang dipadatkan;
  • batang sulcata-bercabang;
  • bunga putih kehijauan, yang dikumpulkan dalam perbungaan umbellate.
Akar saderi adalah tanaman dua tahun.
Semua bahagian akar saderi mempunyai aroma yang kuat.

Ciri-ciri tumbuhan: rintangan sejuk, keperluan yang sangat baik untuk kelembapan. Biji-bijian dapat berkembang pada 3 darjah, walaupun suhu optimum dianggap 15 darjah. Pucuk muda tidak takut musim bunga frosts hingga minus 5 darjah. Pokok akar mempunyai bentuk bulat dengan pembahagian sedikit menjadi 2 bahagian, yang ditutupi dengan tulang rusuk seperti thread.

Secara semula jadi, terdapat 3 jenis saderi: akar, petiolate, daun, batang. Terutamanya popular adalah pelbagai akar, di mana semua bahagian mempunyai aroma yang kuat, mempunyai rasa yang pahit manis. Disebabkan nota perasa yang luar biasa, tumbuhan itu diklasifikasikan sebagai rempah dalam masakan.

Sejarah asal

Satu sejarah panjang saderi meninggalkan tanda di Rom Purba, Mesir dan Yunani jauh sebelum zaman kita. Kilang itu ditanam untuk pelbagai tujuan: hiasan, perubatan dan juga kultus.

Daun rumah dan kuil dihiasi pada hari cuti, menghormati para atlet yang memenangi pertandingan itu, menenunkan wreaths hijau.

Pada masa itu, wanita telah menghargai sifat unik budaya, menggunakan kedua-dua bahagian atas tanah dan sayuran akarUntuk membuat topeng. Disebabkan banyaknya vitamin dan mineral, kulit telah lama memelihara belia. Saderi disebut dalam karya penyair Yunani purba Homer: "Iliad", "Odyssey".

Tanaman akar datang ke Rusia semasa pemerintahan Catherine yang Agung, tetapi tumbuhan itu ditanam untuk masa yang lama sebagai tumbuhan hiasan. Dekad berlalu sebelum budaya berpindah dari bunga ke tempat tidur. Sebelum masa kita, bahagian atas saderi di atas adalah yang paling popular, walaupun akar juga patut diberi perhatian.

Daun akar saderi mengandungi 5 kali lebih banyak karotena daripada bahagian lain.
Daun akar saderi mengandungi 5 kali lebih banyak karotena dan vitamin C berbanding jenis tumbuhan yang lain.

Penanaman yang betul di taman

Secara umum, agreringan saderi adalah mudah, bagaimanapun, terdapat beberapa nuansa yang harus dipertimbangkan sebelum menyemai, dan dalam penjagaan kebun di negara ini.

Masa penanaman benih untuk benih

Di kawasan selatan Akar saderi boleh ditanam dengan menanam benih langsung ke tanah terbuka. Ini disebabkan oleh ketahanan sejuk budaya dan keupayaan untuk bertolak ansur dengan frosts jangka pendek.

Untuk kumpulan pertengahan Adalah disyorkan untuk menanam kaedah benih, di mana tanaman pertama boleh dituai 3-4 minggu lebih awal daripada biasa.

Benih yang ditanam untuk pelan benih dari awal bulan Februari hingga 15-20 Mac. Walaupun alam semula jadi sedang tidur dan perlahan-lahan bangun selepas tidur musim sejuk, anak benih akan naik dan tumbuh kuat sebelum permulaan tempoh penanaman.

Sebelum menyemai, disyorkan untuk menyerap benih di dalam air pada suhu bilik. Keperluan ini diterangkan dengan kehadiran minyak penting pada permukaan benih.

Biji Saderi

Di satu pihak, perlindungan itu dialu-alukan, kerana ia mencegah penyakit kulat. Sebaliknya, lapisan minyak menghalang percambahan cepat benih, sehingga mereka direndam selama 1-2 hari dengan penggantian air secara berkala.

Ia tidak perlu mengekalkan biji dalam cecair, selepas bengkak mereka kehilangan percambahan mereka. Satu tanda kesediaan untuk penanaman akan menjadi penampilan kecambah yang sengsara (beaks pada benih).

Penjagaan benih di taman

Kotak atau kontena dengan penyingkiran ditutup dengan kaca atau filem dan diletakkan di tempat yang hangat untuk percambahan. Secara berkala, keluarkan tempat perlindungan untuk menyiarkan dan melembabkan dengan penyembur (penyiraman dilakukan hanya apabila tanah kering).

Pencahayaan pada tahap ini tidak perlu, jadi pembungkusan diletakkan di luar sinaran matahari.

Selepas 7-10 hari, pucuk muncul. Apabila percambahan pucuk jisim dikesan, bekas dengan anak benih bergerak ke tempat yang terang. Sinar matahari diperlukan untuk proses normal fotosintesis, yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

Keadaan yang optimum di samping pencahayaan memerlukan pematuhan dengan suhu tertentu. Boleh diterima dianggap penunjuk 16 darjah. Apabila meletakkan benih di dalam bilik yang lebih sejuk, terdapat kelembapan dalam perkembangan budaya semasa pembentukan benih dan selepas pemindahan ke tanah terbuka.

Pucuk benih muncul 7-10 hari selepas penanaman

Penyiraman dilakukan Sekali seminggu. Adalah penting untuk mengelakkan tanah kering, jika tidak benih akan mati. Anak benih sangat lembut, jadi botol semburan harus digunakan untuk melembabkan. Ia juga penting untuk mengelakkan draf.

Selepas benih membentuk 2 daun yang benar, pilih dibuat. Setiap bercambah ditempatkan bersama dalam bekas yang berasingan (sebagai contoh, cawan plastik) yang dipenuhi dengan substrat. Apabila memindahkan tumbuhan, anda perlu mencubit akar utama, memendekkannya kepada bahagian 1/3.

Untuk anak benih dengan cepat berakar di tanah terbuka 2 minggu sebelum dipindahkan, adalah disyorkan untuk dibawa berpakaian atas dari baja kompleks, penyelesaian humate. Bahan organik juga akan berfungsi: kompos, penyelesaian kotoran burung, dan lain-lain. Ia juga penting untuk marah supaya tidak mencederakan pucuk muda dengan mengubah habitat secara tiba-tiba.

Menanam benih di tanah terbuka

Adalah sesuai untuk menyediakan tempat tidur pada musim gugur, dengan berhati-hati menghilangkannya dari sisa-sisa tumbuhan musim ini, menggali tanah dengan aplikasi baja secara serentak (kompos, humus, bahan mineral kompleks).

Jika ini tidak mungkin, anda perlu mengadakan beberapa aktiviti pada musim bunga:

  • menggali katil ke kedalaman tidak kurang daripada 30 cm;
  • untuk memegang pembasmian kuman (penyemburan penyelesaian kalium permanganat atau tembaga sulfat);
  • memperkayakan dengan bahan organik (1-2 biji humus per 1 m2) atau baja mineral kompleks (20 gram. urea + 9 gram superfosfat + 15 gram kalium klorida).

Selepas kerja-kerja dilakukan, adalah disyorkan untuk menutup tanah yang disediakan dengan filem sebelum menanam agar bumi tidak sejuk. Celery suka tanah longgar, jika perlu, tanah harus dikeringkan dengan pasir sungai atau gambut.

Menanam benih di tanah dirancang pada pertengahan dan akhir bulan Mei

Bibit selenium biasanya ditanam dari pertengahan Mei. Pada masa ini, tanah mempunyai masa untuk memanaskan badan, dan suhu malam jarang jatuh di bawah 5-6 darjah. Hari berawan atau malam tanpa angin adalah sesuai untuk memindahkan anak benih ke katil taman yang terbuka.

Apabila turun, ia patut mempertimbangkan corak pendaratan yang betul:

  • ia tidak perlu untuk memperdalam titik pertumbuhan ke dalam tanah, ia mesti kekal pada tahap yang sama dengan permukaan tanah;
  • Jarak antara anak benih adalah kira-kira 30 cm (tidak akan ada hasil yang tinggi di atas katil yang tebal);
  • selepas penanaman menyiram sangat.
Jika kebarangkalian frosts malam tinggi, katil harus ditutup dengan bungkus plastik.

Kaedah penjagaan di negara ini

Penyiraman

Tumbuhan ini menyukai kelembapan, jadi penyiraman dilakukan 1 kali dalam 2-3 hari. Dalam cuaca panas, pelembab dilakukan setiap hari. Semua jenis sistem sesuai untuk pengairan, dan kombinasi terbaik percikan dengan pengairan titisan.

Akar saderi suka kelembapan, menyiram sekali setiap 2-3 hari

Mengeluh dan melonggarkan

Kawalan rumpai untuk saderi adalah sama pentingnya dengan tanaman sayuran lain. Perkembangan akar memerlukan ruang yang boleh diduduki oleh rumput.

Prosedur pemusnahan biasanya digabungkan dengan melonggarkan tanah, tumbuhan itu bertindak balas dengan baik kepada struktur tanah yang longgar. Kedalaman alat perendaman - 5-7 cm Frekuensi kerja - 1 kali dalam 2 minggu. Memendekkan pada permulaan musim pertumbuhan boleh dilakukan lebih kerap, terutamanya selepas hujan.

Berpakaian atas

Semasa musim yang semakin meningkat, budaya memerlukan makanan tambahan. Mereka berpengalaman tiga kali. Baja organik adalah ideal, terutamanya rumpai infusi rumput. Tambahan diet tumbuhan itu boleh menjadi mineral kompleks.

Untuk rawatan pertama, disyorkan untuk digunakan inframerah herba, di tengah-tengah musim yang semakin meningkat akan lebih sesuai baja dari larutan mullein atau najis burungyang diperkaya dengan mikro dan makronutrien yang berguna untuk tumbuhan. Pada akhir musim panas digunapakai superfosfat atau asid borik.

Pada akhir musim panas, asid borik digunakan sebagai baja.

Perbezaan dalam penjagaan akar dan daun saderi

Terdapat beberapa perbezaan dalam agroteknologi daun dan akar spesies seledri. Mereka tidak penting, tetapi pembentukan tanaman akar masih dipengaruhi.

  • Pelbagai akar mempunyai musim menuai yang lebih lama (150-190 hari), jadi pembiakan bermula lebih awal daripada jenis daun.
  • Ciri sayuran akar adalah pilih dua kali dengan memendekkan akar utama sebanyak satu pertiga. Prosedur sedemikian untuk jenis lain tidak disediakan.
  • Untuk mendapatkan sayuran akar bersaiz besar, tidak disyorkan untuk memotong daun sepanjang musim panas. Beberapa hari sebelum musim menuai, pucuk sampingan dipotong. Dalam agroteknologi tumbuhan daun tidak ada keperluan seperti itu.
  • Hilling dilakukan dengan jenis daun saderi, spesies akar tidak memerlukannya. Penjagaan dia menyediakan melupuskan tanah dari akarnyauntuk mengelakkan perkembangan akar sisi.
  • Saderi adalah penyayang kelembapan, bagaimanapun, apabila tumbuh tanaman akar, ia adalah pengawal selia yang sesuai dari bulan Jun hingga Oktober. Tanah harus basah, tetapi tidak basah (pencegahan jangkitan kulat).

Penuaian dan penyimpanan

Tuai akar bijirin bermula pada bulan Oktober

Pengumpulan tanaman akar biasanya bermula. pada bulan Oktober. Ia disimpan di atas katil sehingga fros. Penuaian hendaklah dijalankan dalam cuaca kering. Akar yang dibuang dengan lembut dibersihkan dari tanah dan dikeringkan. Dengan mereka, anda perlu memotong semua daun.

Tiada storan, keadaannya sama dengan sayur-sayuran lain. Ruang penyimpanan kentut boleh sama ada ruang bawah tanah atau lubang pasir.

Antara cara persiapan yang sering digunakan oleh tuan rumah, pembekuan. Buah-buahan yang dikupas dipotong menjadi pinggan dan diletakkan di dalam beg plastik. Sebelum digunakan, anda hanya perlu memberi cair dengan cara semulajadi.

Oleh kerana komposisi vitamin yang kaya, sayuran akar sayuran disertakan dalam menu terapeutik dan pemakanan, oleh itu ia semestinya diperlukan untuk mengembangkan produk yang berguna seperti di taman anda. Di samping itu, tidak menyakitkan sesiapa sahaja untuk mempelbagaikan diet dengan hidangan lazat dengan aroma yang menyenangkan. Menanam dan menanam tumbuhan adalah mudah, perkara utama adalah untuk mengurusnya dengan betul.

Tonton video itu: A Pride of Carrots - Venus Well-Served The Oedipus Story Roughing It (Julai 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send