Mengenai ladang

Manfaat dan kemudaratan kacang hitam untuk tubuh manusia

Pin
Send
Share
Send
Send


Tumbuhan kacang, yang diketahui manusia hari ini, jumlah hampir sembilan puluh spesies. Kacang hitam dianggap unik, tetapi sedikit kekacang biasa. Kualiti berguna dan berbahayanya agak berbeza daripada jenis yang diketahui, tetapi dari segi kualiti pemakanan dan perubatan seperti tumbuhan disyorkan untuk digunakan. Mari kita lihat dengan lebih dekat wakil perosak ini, apa faedah dan bahaya kacang-kacangan itu dibawa ke tubuh manusia.

Penerangan dan ciri-ciri kacang hitam

Pada mulanya, tumbuhan ini ditanam oleh orang Rom, Mesir dan Cina, tetapi lebih dari dua ratus tahun yang lalu ia jatuh di wilayah kita, setelah jauh dari Amerika Selatan melalui Perancis. Hari ini, penduduk Brazil dan Mexico terus menggunakannya sebagai bahan utama diet mereka. Tetapi jika anda memikirkannya, maka peranan kacang hitam ini sesuai, kerana ia dianggap pelbagai yang paling berkhasiat.

Dalam kuantiti industri, kacang hitam ini ditanam di Amerika Syarikat dan China

Kedua-dua buah dan kandungannya dicat hitam. Pada pandangan pertama ia mungkin kelihatan bahawa mereka hanya kotor atau tercemar oleh beberapa penyakit. Saiz bijirin dipengaruhi oleh keadaan penanaman dan varieti tertentu. Ada yang terbesar di kalangan kekacang.

Bean gandum hitam sutera, strukturnya padat. Mereka rasa sedikit manis, memberikan sedikit daging asap, yang dianggap sebagai kad perniagaan khas tumbuhan ini. Dalam memasak, kacang hitam digunakan dengan sebaik-baiknya sebagai bahan tambahan untuk hidangan daging dan ikan, dalam sup, dihidangkan dengan sayuran panggang atau panggang.

Ciri-ciri berguna

Kilang ini dibezakan oleh penunjuk kalori rekod, jika kita membandingkannya dengan jenis kacang lain. Seratus gram akaun produk untuk 314 kcal, yang hampir enam puluh lebih daripada yang merah. Nutrien utama adalah protein, lemak dan karbohidrat. Selain itu, kacang mengandungi banyak serat, dan jika sehari untuk makan seratus empat puluh gram produk, anda boleh mengisi keperluan serat makanan secara bebas.

Kajian tentang komposisi kacang hitam telah menunjukkan bahawa ia adalah hasil yang paling berguna dari tumbuhan asal.

Ia memberi kesan kepada tumbuhan dan tahap unsur surih. Seluruh senarai mengandungi dua puluh tiga item, yang utama adalah:

  • zink;
  • besi;
  • magnesium;
  • kalium;
  • fosforus.

Sesetengah logam tergolong dalam kumpulan yang berat, dan mampu merosakkan badan, kerana alasan ini produk sebelum digunakan tertakluk kepada rawatan haba yang seriusuntuk mencerna semua bahan toksik. Ini mengurangkan tiga kali kandungan kalori dan kandungan komponen yang berguna.

Hadir dalam kacang dan asid amino, yang mempunyai peranan dalam kesihatan dan umur panjang tidak boleh dipandang remeh. Mereka membantu mengemas tisu, mengekalkan kestabilan dalam metabolisme protein dan karbohidrat, menghalang perkembangan onkologi.

Biji hitam menyumbang kepada pengeluaran asid butir di dalam usus.

Komponen berguna yang terkandung dalam kacang, mempengaruhi seluruh badan, tidak terhad kepada beberapa sistemnya:

  • kalium membantu melawan pelbagai bengkak, menguatkan saluran darah, mengurangkan beban pada jantung;
  • wanita adalah kacang yang sangat berguna yang terkandung di dalamnya kumpulan vitamin B Ia dianggap sumber kecantikan dan belia. Dalam kombinasi dengan vitamin dan komponen mineral yang lain, sifat anti-penuaan mereka kelihatan sangat kuat - mereka meningkatkan nada, membuang toksin, memberi penampilan yang sihat ke kulit dan kuku, menormalkan sistem saraf;
  • kacang membantu membersihkan badan pengumpulan terak, menghilangkan kolesterol dari saluran darah, melarutkan batu ginjal;
  • terlibat dalam pembekuan darah;
  • dengan penggunaan produk secara tetap fungsi otak bertambah baikmemperlahankan proses penuaan.

Kacang dianggap sebagai pembantu yang baik dalam pertempuran dengan kegemukan dan obesiti. Tetapi sebelum penggunaannya masih disyorkan untuk berunding dengan doktor.

Berbahaya dan kontraindikasi untuk digunakan

Dengan semua kebaikan yang positif, tumbuhan ini juga boleh memberi kesan yang berbahaya kepada tubuh. Biji itu dianggap sebagai produk kalori dan berat yang paling tinggi untuk pencernaan, jadi ia tidak boleh dimakan oleh kolik usus, ulser, gout dan meningkatkan keasidan perut. Satu lagi contraindication adalah kesan alergen pada orang yang tidak bertoleransi.

Untuk membuat saluran pencernaan lebih mudah untuk menampung paras serat yang tinggi, adalah disyorkan untuk meminum banyak cecair apabila menggunakan produk ini.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Untuk menurunkan paras gula dalam darah, Adalah disyorkan untuk mengambil infusions dan decoctions dibuat berdasarkan tali bean. Protein berkualiti tinggi, dengan itu memasuki badan, terlibat dalam pembinaan insulin.

Black Bean Broth adalah baik untuk pesakit kencing manis

Selain itu, Infus adalah sangat baik dalam ubat anti-radang dan antirheumatik. adalah sebatian diuretik yang boleh mengurangkan tekanan dalam arteri dan membubarkan batu di pundi kencing dan ginjal.

Digunakan semasa kehamilan dan penyusuan

Seringkali, kacang-kacangan dikecualikan daripada senarai sayur-sayuran yang disyorkan semasa menyusu kerana fakta bahawa mereka boleh menyebabkan kolik dan kembung perut bayi. Tetapi kacang-kacangan sambil terus dianggap produk pemakanan yang dapat meningkatkan jumlah susu ibu. Dan jika sayuran ini diperkenalkan ke dalam diet dengan betul, anda boleh mempelbagaikan pemakanan seorang wanita dengan baik dan memperkayakan susu dengan rumusan vitamin yang berguna.

Di samping itu, garam yang terkandung dalam kacang dan unsur surih yang bermanfaat akan membantu menstabilkan sistem pembiakan ibu yang menyusu, akan mempunyai pengukuhan umum pada keseluruhan badan.

Resipi Kacang

Penyediaan infus

  • Bubur kacang buncis di dalam penggiling kopi menjadi serbuk. 50 g ia dituangkan air mendidih (400 ml), disematkan dalam sekejap dalam termos. Ambil dua puluh minit sebelum makan selama setengah gelas;
  • serbuk bubuk dalam jumlah tiga sudu tuangkan air sejuk (1 liter), menegaskan lapan jam, ditapis. Sebelum makan mengambil satu gelas.

Decoctions

  • sudu serbuk kacang kacang tuangkan segelas air mendidih, rebus selama dua puluh minit di dalam air mandi. Kacau harus disejukkan, terikan dan memerah. Penerimaan memimpin tiga kali sehari, tiga sudu;
  • satu kilogram sabung kacang direbus dalam tiga liter air, ditapis. Ia perlu dimakan pada perut kosong untuk masa yang lama, satu gelas setiap.
Sebelum menggunakan rebusan atau penyerapan ia perlu digegarkan.

Biji semacam itu boleh ditanam di plot. Adalah disyorkan untuk menggunakan pelbagai Kindi, yang dicirikan oleh warna hitam dan aftertaste manis. dengan kehadiran kepahitan yang sedikit. Untuk menyimpan kacang dalam masa yang lama, ia perlu dikeringkan, diletakkan di atas kepingan dan diletakkan di dalam bilik kering dengan pengudaraan yang baik. Penyimpanan selanjutnya dijalankan dalam tin atau beg fabrik.

Tonton video itu: Kolesterol Tinggi? Ini Gejala, Penyebab, dan Cara Atasinya! fitOne (Ogos 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send