Kategori Mengenai ladang

Buah-buahan kering adalah cara untuk memelihara musim panas dan mendapatkan nutrien pada bila-bila masa sepanjang tahun. Kaedah ini akan menyediakan penyimpanan jangka panjang stok buah, perkara utama adalah untuk mengetahui cara mengeringkan buah dengan betul. Menyediakan buah-buahan untuk pengeringan Sediakan buah-buahan masak, unripened kering lebih sukar. Untuk bermula, bahan mentah disusun, buah-buahan yang rosak dan hodoh dipilih.

Quince adalah sejenis buah Jepun yang jarang dimakan mentah. Ia tumbuh di kawasan selatan. Buah ini bernilai untuk komposisinya yang kaya dengan vitamin, unsur surih yang diperlukan untuk tubuh. Buah-buahan yang kering atau kering digunakan untuk menyediakan ubat-ubatan rumah tangga. Juga ditambah kepada hidangan daging.

Mango adalah salah satu buah yang paling berguna di dunia, yang luar biasa kerana selepas pengeringan ia mengekalkan semua bahan yang bermanfaat. Hidangan dari buah-buahan kering mempunyai aroma halus, rasa yang menyenangkan dan kandungan kalori yang tinggi, oleh itu mereka sangat baik untuk snek berkhasiat. Kepelbagaian mangga mangga Mula-mula mangga anda perlu membeli buah segar.

Pengeringan epal dianggap salah satu cara paling mudah untuk menuai buah-buahan yang sihat untuk musim sejuk. Dalam bentuk ini, mereka benar-benar mengekalkan semua elemen dan vitamin jejak penting mereka sepanjang tahun. Pengeringan di rumah boleh dilakukan dalam keadaan semula jadi dan dengan bantuan alat khas. Buah-buahan yang dipanen boleh ditambah ke pelbagai hidangan yang boleh dimakan semasa puasa, ketika berurusan dengan obesitas atau dengan nutrisi yang tepat.

Apabila anda ingin makan sesuatu seperti itu, tubuh memerlukan vitamin yang diperlukan, harus ditapai dengan makanan yang sihat atau memasaknya sendiri. Sebagai contoh, ikan kering, terutamanya ditanam di dalam kolamnya sendiri, dengan daging yang lembut, kaya, walaupun sedikit manis, memperkaya badan dengan vitamin B12, C, B1, B3, B6.

Orang-orang Yunani purba tahu mengenai sifat-sifat yang menguntungkan para pejuang. Cendawan ini kaya dengan vitamin dan mineral dan sehingga hari ini terdapat banyak peminat di seluruh dunia. Hangat, menyenangkan kepada sentuhan, berbau herba hutan dan jarum wangi, dia berhak mendapat tempat di dalam bakul anda. Dari produk ini anda boleh memasak banyak hidangan yang berbeza.

Pear, termasuk kering - gudang unsur surih berguna. Ia mengandungi pektin, yang menormalkan tahap kolesterol dan gula dalam darah, vitamin kumpulan C dan E, asid folat, selulosa, serat larut dan tidak larut. Oleh kerana beberapa keghairahan, ia tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang, tetapi ada kaedah yang boleh memanjangkan jangka hayat buah ini.

Faedah buah-buahan kering yang sangat kuat pada musim sejuk sukar untuk dipandang tinggi. Mereka termasuk dalam diet sebagai hidangan bebas, digunakan untuk membakar, buah rebus dan minuman pemanasan. Pengeringan yang betul membolehkan anda menyimpan vitamin dan unsur surih. Buah-buahan kering tidak kalah dengan rakan-rakan segar mereka, sementara mereka boleh dibuat di rumah sendiri.

Buah-buahan berair lazat adalah kurang segar. Ia perlu dimakan dengan segera. Dengan penuaian besar buah persik, tuan rumah membuatnya menjadi kering, yang memanjangkan jangka hayat sehingga dua tahun. Buah-buahan selepas kelembapan cuaca mengekalkan sifat-sifat bermanfaat mereka. Mereka meningkatkan kepekatan gula dan vitamin.

Luar biasa dalam hidangan rasa bebas adalah kesemak. Dia sangat suka menggunakan perempuan simpanan Jepun dalam memasak. Di Korea, buah-buahan kering dibuat menjadi punch dengan rasa yang manis dan astringen. Juga buah kering dan kering di negara-negara Asia yang lain, dan juga di Caucasus, contohnya di Abkhazia. Dalam buahnya masih terdapat vitamin dan unsur-unsur surih yang bermanfaat.

Anda bukan sahaja boleh membeli buah-buahan candied di kedai, tetapi juga membuat rumah anda sendiri daripada beri bermusim murah, sayuran, dan buah-buahan. Beberapa orang tahu bahawa terdapat resipi penyediaan zucchini di dalam pengering. Jadi suri rumah menanam sayur-sayuran untuk musim sejuk, sepenuhnya memelihara nilai pemakanannya. Ciri-ciri penyediaan zucchini zucchini untuk zucchini disiapkan dengan cara yang istimewa, kerana sayuran ini adalah neutral.

Transcaucasia, China, Iran dan Asia Tengah telah lama terkenal dengan pembuatan aprikot kering. Aprikot membuat orang gembira pada musim panas, tetapi anda boleh menyimpan rasa manis yang menyenangkan sehingga musim sejuk dengan pengeringan di rumah. Prosedur ini didasarkan pada mengeluarkan 80-90% kelembapan di dalam pengering, kerana mikroba kehilangan keupayaannya untuk membiak.

Salah satu produk yang paling popular yang terdapat di setiap meja adalah sosej. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya. Jika suri rumah tidak berpuas hati dengan produk yang dijual di kedai, maka anda boleh cuba membuat makanan istimewa. Ia terasa lezat, berkhasiat dan aromatik.

Penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran kering telah lama diketahui. Jeruk kering atau kering digunakan untuk menghiasi penaik, mencipta koktel. Citrus dalam bentuk ini mengekalkan rasa dan aroma, rasa manis dan asid semulajadi yang ringan. Jeruk kering mendapat manfaat daripada hartanah segar.

Kekurangan cahaya matahari, kekurangan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam menu, kekurangan vitamin pada musim sejuk dan musim bunga memprovokasi kelemahan sistem imun, meningkatkan risiko jangkitan dengan pil dan avitaminosis. Buah-buahan dan sayur-sayuran kering akan membantu mengatasi masalah ini. Bagaimana untuk mengeringkan bahan kerja untuk musim sejuk di rumah.

Bagi kebanyakan orang, peterseli hanya dikenali sebagai rempah yang digunakan untuk membuat semua jenis hidangan. Walau bagaimanapun, skopnya lebih luas. Perubatan tradisional dan kosmetik moden juga tidak boleh dilakukan tanpa itu. Tetapi anda perlu kering dengan betul, sediakan untuk musim sejuk, supaya tidak hilang semua ciri-ciri berguna dan tidak boleh bertukar menjadi kuning.

Pomegranate adalah buah yang lazat dan sihat, yang kulitnya mempunyai banyak ciri penyembuhan. Biasanya diambil untuk membuangnya. Kulit ini kaya dengan vitamin dan unsur surih. Ciri-ciri bermanfaatnya digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik. Membuat delima kering mudah di rumah jika anda tahu spesifik dan kaedah mengeringkannya.

Mata segera ditarik oleh bunga oren terang pada icing kek putih. Ini adalah jeruk kering. Mereka digunakan secara meluas dalam memasak, untuk membuat pengambilan, sebagai perasa untuk hidangan daging. Pereka telah menemui penggunaannya di pedalaman, dalam unsur hiasan. Untuk mengeringkan buah ini dari Asia Tenggara cukup untuk semua orang.

Ryzhiki tergolong dalam kategori pertama cendawan. Mereka boleh dihidangkan dalam pelbagai cara untuk menuai musim sejuk. Selain itu, pengeringan digunakan tidak semua. Sesetengah percaya bahawa selepas proses termal seperti itu, produk ini mempunyai rasa manis. Bagi yang lain, sebaliknya, rasa cendawan kering yang menarik, membolehkan anda menambah hidangan orisinal.

Penggunaan herba aromatik yang digunakan dalam masakan, diketahui sejak zaman dahulu. Pada musim panas, mereka berkembang dalam jumlah besar di taman rumah dan dijual di pasar raya. Bagaimana untuk menyelamatkan sayur-sayuran untuk musim sejuk supaya sifat-sifat sihat dan rasa awal tidak hilang? Ia boleh dibekukan atau dikeringkan dalam pengering elektrik.